Noticíes de "La Llavor dels Orígens"
ARTICLE INTERESSANT
Artícle d´Europa Press que afirma que les dones que beuen café podríen tindre un menor risc de patir cáncer.
EUROPA PRESS
NUTRICIÒ EQUILIBRADA
EDITORIAL
En aquesta editorial, contestem als nostres clients:
Com hem aconseguit aliments de producció ecològica integrada o IGP (Indicació Geogràfica Protegida: la designació d'un producte agrícola, tant alimentari com d'un altre tipus, que posseeix en si un origen geogràfic bé delimitat i concret, la qualitat i reputació, es deuria a aquest lloc d'origen precís) i mantenir preus populars si en el mercat, aquests productes, valen dues vegades més que la resta?
En primer lloc, anem a entendre perquè els productes de més qualitat tenen un major cost. Els productes d'aquest estil encareixen pel fet que la seva elaboració és més duradora, per la qual cosa ha de ser més rendible. Ja que no porten additius metges o, si els porten, aquests són de baix residu, hi ha més pèrdues en la producció i ha de rendibilitzar al màxim els productes que sí que surten a la venda. En no portar conservants també és més difícil mantenir frescos, de manera que la venda també es dificulta. La seva distribució també és més cara a causa de la limitació en missatges: en tenir un estoc menor, els costos pugen.
APARAIXEM A SMARTOURS
La nostra llista de blogs
GR Gastronomía
El Gust i la Gana
Blog de Cuina
Receptes.cat
Cau de Cuina
Glutoniana
www.elrincondeandy.com
www.ruralcat.net
www.cookthink.com
www.breadcetera.com
www.gastronomiaycia.com
www.tvcocina.com
www.menjasa.es
www.blocs.lamalla.cat
www.nuriabaguena.com
www.festa.cat
www.clubdecuines.cat
www.gastroteca.cat
www.videos.elarchivon.com
www.tv3.cat/lacuinadelisma/les_receptes
www.museuconfitura.com
www.grn.es
www.specialgourmets.com
webos-fritos.blogspot.com
www.elbonmenjar.com
www.apicultura.com
acibecheria.blogspot.com
www.plancocina.com
victorysilcana.blogspot.com
www.bonsfocs.com
www.elcocinerofiel.blogspot.com/
El nostre event destacat
NOVA ACTUALITZACIÒ DE LA WEB JUNY 2012
EXPOSICIÒ A RAMÓN I CAJAL 12
Aquesta exposició emergeix i es construeix al voltant de la interacció entre l'ull Fotogràfic de Numa i les particularitats de la ciutat barcelonina. El resultat és una mirada amb una estètica a mig camí entre formes costumbristes i motius anecdòtics. Entre una forma naturalitzada i un contingut circumstancial gairebé irrellevant. Justament en aquesta vaguetat narrativa es configura la mirada estètica de l'exposició. "Intento descobrir aquests racons oblidats, on potser la gent d'avui en dia ja no presta tanta atenció, a mi en canvi em generen moltes sensacions". Numa ens descobreix una altra Barcelona, la seva Barcelona, regalant-nos sensacions i inesgotables vies de contemplació. Es convida l'espectador a escodrinyar els seus records, fent-se alhora una nova imatge de Barcelona.
Proposta gastronòmica
MENÚ CATALÀ
"La Llavor dels Orígens" us proposa, d’ara en endavant, un menú gastronòmic català per a que gaudiu d’un deliciós àpat temàtic. Quinzenalment, doncs, us presentarem un primer plat, un segon plat i un postre en format vídeo per a gaudir de l’autèntica cuina catalana i seguir, pas a pas, la seva elaboració.
"La llavor dels orígens" als mitjans
www.gourmetworrier.com
Ampli reportatge als restaurants "La Llavor dels Orígens"
Retail in Spanje
Publicació a un Blog Holandès
Mamatas catalãs
Ens van venir a gravar la TV de Brasil
Barcelona.de
Guia Alemanya de Restaurants
Lonely Planet
Apareixem a la guia Lonely Planet
KLM
Apareixem a la guia KLM
La-Boca Barcelona
Apareixem a la guia La-Boca Barcelona
Aquí no hay quien coma
Artícle al blog "Aquí no hay quien coma"
Wall Street Journal
Artícle "Exploring Barcelona" WSJ
4rt CONCURS DE CARTES DE VINS
"La llavor dels orígens"
CONCURS DE DIBUIX EN ESTOVALLES
CONCURS FINALITZAT
Després d’un consens entre la votación del jurat i la popular, anunciarem als guanyadors próximament.
VEURE TOTS ELS SEMIFINALISTES